Geriausi receptai šviesos vasaros patiekalų

Atėjo laikas pereiti prie lengvų vasaros patiekalų, kurie atgaivins Jus ir išlaikyti liemenį. Mes surinkome už jums dešimt geriausių receptų.

braškių limonado

Geriausi receptai šviesos vasaros patiekalų

Ar jūs planuojate surinkti draugų ne vakarėliai ir jau sudaro meniu? Nepamirškite apie gėrimus ir pasiūlyti jiems ryškus ir labai aromatingas braškių limonado.

Ingredientai:

  • 4 puodeliai nuplauti, nulupti ir supjaustyti braškių per pusę;
  • 2 citrinos, padalintas į ketvirčius (galite naudoti kalkėmis);
  • 1/2 - 3/4 puodelio medaus arba cukraus (orientyras savo skonio braškių ir saldainių);
  • 6 puodeliai gazuoto mineralinio vandens;
  • Ledo;
  • uogos, braškės, citrinos griežinėliai, šviežios prieskoninės žolės (mėtų, citrinų balzamas, bazilikas), skirti dekoravimui.

paruošimas:

1. Sumaišykite braškes, citrinos ir medaus su dviem stiklinėmis vandens.

2. Štamo gautą masę per sietą atskirti ir citrinų braškių sėklos.

3. Pridėti į filtruoto skysčio likusio 4 puodelius vandens.

4. Pabandykite limonado skonį ir, jei reikia, pridėkite medaus ar cukraus.

5. Suderinti limonado į aukščio stiklo su ledu, dekoravimo griežinėliai citrinos, braškių ir mėtų lapeliais.

Patarimas: šie ingredientai gali būti naudojami šviesos vasaros kokteilis rengimo, pridedant prie jų alkoholio pasirinkimas. Tai gali būti tekila, romas ir Brazilijos Cachaça, gauti braškių caipirinha. Taip pat galite imtis baltą vyną arba šampaną - ir mėgautis skanius naminius sangrija.

sklindžiai cukinija, žirneliais ir suluguni

Cukinijų, labai naudingas ir šviesos vasaros patiekalų. Taip, ir jų paruošimas trunka per trumpiausią laiką.

Geriausi receptai šviesos vasaros patiekalų

Sudėtis:

  • 2 cukinijos, tarkuotų ant šiurkščiavilnių tarka;
  • 2/3 puodelio kvietinių miltų;
  • 2/1 stiklinė pieno;
  • 2 kiaušiniai, lengvai sumušti;
  • 150 g susmulkintų į mažus kubelius suluguni;
  • 1/2 puodelių užšaldyti žirneliai (atšildyti ir Dekantować);
  • 2 šaukštai. L. smulkiai pjaustytų mėtų lapai, plius keletas dekoravimui;
  • 1 citrinos (žievelės pašalinti bauda tarka, išspausti sulčių 1 valg ..);
  • 2 šaukštai. L. alyvuogių aliejaus;
  • natūralaus jogurto ar grietinės;
  • "pleišto" citrina.

Patarimas: Cukinijų gali būti pakeistas su morkomis ir žirneliais - Konservuoti arba virtų pupelių. Pridėti skonio rytų tešla 1/2 valandos. L. kmynų (kmynai).

1. Paspauskite cukinija skysčio perteklių. Sumaišykite juos gilų dubenį su miltų, pieno ir kiaušinių su šakute arba Corolla. Pridėti suluguni, žirniai, mėtos, citrinos sulčių ir žievelė. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.

2. Įkaitinkite keptuvėje ant vidutinės ugnies alyvuogių aliejaus. Šaukštas out su blynais ir pakepinti juos 2-3 minutes iš kiekvienos pusės iki auksinės rudos spalvos. Nuėmus nuo keptuvės, išdėstyti karšto blynai ant popierinio rankšluosčio, kad sugeria riebalų perteklių.

3. tarnauti šiltas arba šaltas su jogurto, pipirmėčių ir citrinų.

migdolų ir braškių kratoma

Pieno kokteilis be pieno lašas - tai paprasta ir labai skanu!

Geriausi receptai šviesos vasaros patiekalų

Riešutų pienas - tai ne tik naudinga, bet ir neįtikėtinai skanus. Be to, šis produktas, nors ji yra populiarėja, tačiau iki šiol yra egzotiškas, todėl jūs turite galimybę nustebinti savo draugus!

Migdolų pieno skanus tiek grynos formos ir desertų, kava, kokteilius. Mes rekomenduojame, kad jūs įsitikinkite, kad pabandyti su braškėmis. 1 tarnauja parengti:

  • 1 puodelis migdolų
  • 31/2 puodeliai vandens
  • 3 arbatiniai šaukšteliai medaus
  • 2/1 puodelių braškių

migdolų 1. Sugerti keletą valandų (maždaug 4 CHASA, pagreitinti iki 1 valandą karšto vandens gali būti naudojamas).

2. Žudykite plovimo vandens ir riešutai. Įdėkite juos į maišiklis ir vzbey į vientisą masę. Uždenkite sieto marlės ir nusausinkite pratekėti riešutų masę. Per marlę gręžimas, visą skystį migdolų.

3. Atsiradusiame Pridėti braškių migdolų pienas ir medus. Dar kartą vzbey maišiklis iki vientisos masės. Priimta!

Ant grotelių keptos daržovės ispanų

Kokie jūsų mėgstamiausi daržovės, keptos su pikantišku padažu - kažkas, kad yra būtina iškylą!

Geriausi receptai šviesos vasaros patiekalų

Už šį receptą yra pagrindiniai bulvės ir paprikos, tada galite papildyti juos su jūsų mėgstamų daržovių. Jei turite po ranka bus ispansike dešros, jie taip pat puikiai į šią įmonę. Taigi, gerti 4 porcijas:

  • 5 Desiree bulvės, nulupkite ir supjaustykite save bokalai
  • 1 Juodieji pipirai griežinėliai retai
  • 1 geltona paprika, supjaustyti griežinėliais retai
  • 2 šaukštus alyvuogių aliejaus
  • 3/4 puodelio pomidorų prekybos vėjai
  • 1/4 puodelio majonezo
  • 1 šaukštai. L. raudonojo vyno actas
  • 1 skiltelė česnako, susmulkinti
  • 1 val. L. rūkytos paprikos
  • 1 valg. L. kapotos petražolės
  • 1 valg. L. žemės migdolai

1. Į dubenėlį, švelniai riedėti su bulvėmis, geltonos ir raudonos paprikos su alyvuogių aliejumi. Sezonas pagal skonį. Įkaitinkite aukštos ugnies Grilis Grilis. Pakepinti daržoves 3-4 minutes iš kiekvienos pusės, kol virti. Pervežimas į aptarnaujančių patiekalas.

2. Dubenyje sumaišykite likusius ingredientus. Sezonas pagal skonį. Šaukštas daržovės. Pabarstykite petražolėmis ir migdolais.

salotos naujų bulvių

Jauskitės laisvai mėgautis bulvių, kol ji nėra įgijo "apkrova" krakmolo!

Geriausi receptai šviesos vasaros patiekalų

Bulvių salotos buvo labai skanu, virėjas skanus padažas mūsų receptą. Ir patiekalas buvo lengviau, pridėti šparagai daigų!

4 porcijos parengti:

  • 1 kg jaunų bulvių
  • 1 krūva šparagai, supjaustyti išilgai 5-centimetrų juostelėmis
  • 4 spyruoklių svogūnai askaloniniai česnakai, smulkiai pjaustytų
  • 2/1 puodelio majonezo
  • 2/1 puodelio grietinės
  • 1 šaukštai. L. garstyčių su neskaldytų grūdų
  • 2 val. L.
  • citrinos sulčių

  • 1 marinuoti agurkai, supjaustyti labai smulkiai
  • 1 valg. L. susmulkintų krapų

1. Virkite bulves, nužudys, kietas. Įdėkite šparagus į verdančio vandens 1 minutę keptuvėje, nuplaunami šaltu vandeniu. Įdėti bulvės, šparagų ir askaloniniai česnakai iš didelių konteinerių, uždenkite ir leiskite jam atvėsti.

2. Parengti padažą sumaišykite majonezą, grietinę, garstyčias, citrinų sultis, agurkai ir krapai.

3. sukišti bulvių salotos padažas ir tarnauti.

Patarimas Naudokite savo mėgstamus žolelių pagal savo skonį, ar net gėlių!

Braškių kadrai

Paįvairinti vasarą šalies originalius skanėstus - želė shotami braškių.

Geriausi receptai šviesos vasaros patiekalų

  • Pakuotė braškių želė
  • 4/3 puodelio karšto vandens
  • Braškių
  • 1 puodelis tekila
  • 4/3 puodelio Cointreau
  • Cukraus, kalkių tiekimo

Paruošimas:

1. Nuvalykite braškių iš šerdies, ir surinkti iš abiejų pusių stabilumą.

2. Paruošti želė pagal ant pakuotės su tekila ir Cointreau to instrukcijas. 3. Užpildykite Gautas mišinys paruoštas uogų.

4. Įdėkite braškių kadrų už kelių valandų šaldytuve.

5. Papuoškite cukraus, kalkių gabalėlių ir tarnauti!

Šviesos salotos špinatų, braškių ir avokado

Kaloringų ir maistingas maistas yra geras jaukių žiemos vakarais, bet vasarą, norite kažką šviesos, neįprastas ir gaivus. Spalvingas salotos su braškių, špinatų ir avokado požiūris šiuo atveju gali būti labai naudinga

Geriausi receptai šviesos vasaros patiekalų

Sudėtis:

  • 6 puodeliai šviežių kūdikio špinatais;
  • 2 puodeliai valyti braškių, supjaustyti per pusę;
  • 1 avokado, supjaustyti;
  • 150 gramų GORGONZOLA arba kita mėlyna sūrio (byrėti rankas);
  • 1/4 puodelio skrudinta migdolų;
  • mažas raudonas svogūnas, supjaustyti plonomis žiedai;
  • Aguonos užpilas (mišinys 1/2 puodelio alyvuogių aliejaus, 3 šaukštai sidro acto, 2 šaukštus medaus, 1 šaukštą aguonomis, žiupsnelis sausų garstyčių, druskos ir pipirų pagal skonį).

Paruošimas:

Sumaišykite visus ingredientus į salotų dubenį ir sezono su aguonų sėklų padažu pagal skonį. Tarnauti kaip atskiras patiekalas arba kaip starteriai žuvies ar mėsos.

Nealkoholiniai Mojito

Mojito - vienas iš populiariausių vasaros gėrimų, nes jis yra pasirengęs greitai, tai girtas lengvai ir greitai gaivus!

Geriausi receptai šviesos vasaros patiekalų

Parengti Mojito, jums reikės:

  • 10-12 palieka šviežių mėtų
  • 2/1 kalkių
  • 200 ml Sprite arba įprasta sodos
  • 1 šaukštelis cukraus
  • Ledo

Mojito receptas be alkoholio:

Be aukščio stiklo mojito sumaišykite mėtos su griežinėliais kalkių. Pridėti cukraus ir švelniai minkyti su mediniu šaukštu turinį.

Pridėti susmulkinto ledo, zaley soda ir maišoma.

Papuoškite Mojito su mėtų lapeliais ir patiekite!

ispanų sriuba Gazpacho

Gaivus sriuba ispanų pomidorų - nukentėjo savo vasarą!

Geriausi receptai šviesos vasaros patiekalų

Pomidorai pritraukti šviesią spalvą ir subtilų kūną, malonus ir gaivus skonis, padeda remia vandens pusiausvyrą organizme ir atsinaujinti raumenis po streso - kaip jie nemyli? Ypač, kad ispanai sugalvojo paruošti juos skanus sriuba, kuri nereikalauja maisto ruošimui. Maisto gaminimas!

ingredientai:

  • 6-7 didelių prinokusių pomidorų minkštas
  • 2 maži pipirai
  • 2 agurkai
  • 2 skilteles česnako
  • 2 riekelės pasenusi kepalas
  • gabalas šviežio čili su Pinky, kauliukų
  • 50 ml vyno acto (chereso)
  • 100 ml alyvuogių aliejaus
  • 2 dideli pinches druskos
  • paprašius: keli gabaliukai ančiuviais, kaparėliais, raudonėliu lapų, pipirų pristatymo: iš baziliko ar raudonėlio, smulkiai pjaustytų traškūs daržovių (agurkų) lapai, virtas kiaušinis

1. Pomidorai sumažėjo iki 30 sekundžių į verdantį vandenį, podden peilį ir pašalinti odos, graviruoti šerdį.

2. Agurkai valo iš žalios odos, paliekant pėdsakų jo kai kuriose vietose. Atimti akmenį nuo pipirai, nulupti česnaką.

3. Duona ešeriai į vandenį, suteikti šiek tiek būti ištirpsta.

4. Surinkite visus sriuba ingredientus į puodą (jei naudojate panardinimo maišiklis) arba į maišytuvo ąsotį. Supilkite aliejų ir actą, pagardinkite druska. Kaparėliai, ančiuviai, raudonėlis praturtina skonį, bet jūs galite padaryti be jų. Visi ingredientai vzbey maišiklis iki vientisos masės (ji turėtų likti atskirti smulkias daleles daržovių) atvėsti ir patiekite. Beje, už dieną ar dvi šaldytuve Gazpacho tik pagerinti skonį. Pakeisti Gazpacho pietų dalis - ir jūs galite ne nerimauti apie savo figūra. Atneškite vasarą į Gazpacho kepti mažos žuvys.

okroshka

Gaivus maišos - vienas iš lengvų vasaros patiekalų, idealiai tinka karštomis poras.

Geriausi receptai šviesos vasaros patiekalų

Užsirašykite už maišos receptas 2 asmenims:

  • 3-4 svogūnai atauga
  • žolės: kalendra, krapai, petražolės
  • 1/2 jauna česnakų galvos
  • 3 virti kiaušiniai
  • 150 g, virta / rūkyta mėsa ar paukštiena
  • 4-5 ridikai
  • 1-2 agurkai
  • 1, 5 puodeliai skystu jogurtu
  • citrinos sulčių
  • garstyčių

Kaip virėjas šiupinys:

Smulkiai supjaustykite žolės, ir šiek tiek prisolit primnogo. Atsargiai sumalkite produktų pailsėti. Sumaišykite su žalumynais. Kefyro ištirptų kipyachnoy šaltą vandenį arba pieno išrūgų. Pridėti citrinos sulčių išraiškingas rūgštingumo. Sezonas su garstyčiomis. Supilkite "įdaru" jogurtas. Pakoreguokite druskos ir pipirų ir patiekite su ruginės duonos.

Norėdami rasti savo parašo receptą, išbandyti įvairius pagrindą okroshka giros; užvirinti maišyti su jogurto; runkelių giros; vandens suleidžiama su griežinėliais rabarbarų.