Kulinarinio turizmo Italijoje | Miestai ir šalys

Italai yra tikri gurmanai, per daugelį kartų šeimos receptus praėjo. Galbūt ši tradicija padėjo padaryti italų virtuvės pasaulio pripažinimo ir plataus platinimo.

Kulinarinio turizmo Italijoje | Miestai ir šalys

Italijoje yra Skonio nuoroda į šį regioną. Gyventojai šiauriniuose regionuose nori skirtingų rūšių rizoto su jūros gėrybėmis ir žuvimi. Jūs galite mėgautis pikantiškas Klecko ar kanedelikami su vaisių įdaru ir tikrai aromatinių ir kvapnios duonos dviejų rūšių miltų ir žolelėmis. Minestrone šiauriniai regionai neturi atrodyti pačiu daržovių sriuba pietus. Be šio vyno gamybos regione. Norėdami mėgautis pilnai visą aromatų ir skonių, kad jums reikia paragauti tauriųjų gėrimų tiesiai ant savo produkcijos teritorijoje puokštę, į pervežimo vynas praranda savo originalumą procesą. Tačiau ši taisyklė taikoma tik jaunų vynų, brandinamas veislių transportavimo nėra baisi. Pjemontas - sūrio Gorgonzola ir Grana Padano ir balta triufelis gimtinė. Šis retas grybas auga netoli kai kurių po žeme medžių ir mano, kad tai tik gali specialiai apmokyti šunys.

Centrinis regionas pasižymi daugeliu prieskoninių augalų ir prieskonių. Alyvuogių aliejus - iš Italijos centro skyriaus, plinta alyvmedžių sodus ir gebėjimų žinomas prekinis ženklas. Virtuvės centrinio regiono garsėja storio sriubas, naminiai makaronai, ir neįtikėtinai minkšta ir sultingi ėrienos. Nes daugelis gurmanų simbolis Italijoje buvo senovės graikų Amfora - baltojo vyno Verdicchio butelis.

Pietiniuose regionuose yra aprūpinta unikalų skonį. Vasarą yra namų sūrių festivalis. Sūris gamyklos produkcijos vietos gyventojai mano, suklastotas. Pica, ledai, kava ir, žinoma, peperoncini - apie pietus kortelės.

Be paprasto stalo vyno regionas gamina ir žinomų raudonųjų vynų, tokių kaip Rosso Barletta, Primitivo di Manduria, Rosso "Canosa storio aksomo vyno su šokoladu ir saulėje džiovintų slyvų aromatu. Ėjimas į gastronomijos turą Italijoje reikia atsargomis iš veiklos regione programą. Pavasarį yra tarptautinė paroda vyno festivalis artišokų, vyšnių ir ledų. Rudenį, galite aplankyti festivalį Parma kumpis, lėtas maisto, sraigių trumai, šokoladas Eurochocolate "Canelli - vyno City", taip pat vyno ir gastronomijos festivalį. Rugsėjį nudžiugins atostogų pica "Pizzafest", sūrio teisingą Cheese & Food festivalis - spalvingą reginį kostiumai procesija ir veiklos menininkų.